סופלה גזר (סופלה גזר)

סופלה גזר (סופלה גזר)
וירגמתכון להדפסה

“זה מתכון קל שיש לו מרקם רך ונימוח שלא תתעסקו בו! מנה מהירה להפליא להכנה שהיא חלק מעוגת גזר, חלק סופלה. '

6 מנות

1 קילו גזר, מבושל ומועך

½ כוס סוכר מגורען (תחליף עם סוכר קוקוס, סוכר תמרים או סירופ מייפל)



1 כפית אבקת אפייה

½ כוס חמאה, מרוככת אך לא חמה או נמסה



3 ביצים, טרופות

3 כפות קמח

איך לדעת מי היית בחיים קודמים

כפית וניל אחת



1 כפית קינמון (לפי הטעם)

½ כפית אגוז מוסקט (לפי הטעם)

כמה זמן לוקח פוני לגדול

1. חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ושמנו תבנית אפייה אחת גדולה (תוכלו להכניס אותם גם לכלים נפרדים בכדי ליצור מצגת יפה).

2. מערבבים את כל החומרים בקערה עם מערבל. אפשר להכין אותו מוקדם יותר ולהכניס למקרר עד שמוכן לאפייה.

3. אופים 40-50 דקות, עד שהסכין מתנקה. אתה יכול לאכול את זה חם או קר.

הערות השף goop