עוגת שקדים שומשום עם אגס

עוגת שקדים שומשום עם אגס
מטבח בריוןמתכון להדפסה

העוגה הצפופה והטעימה הזו מתוקה בדיוק בכמות הנכונה. אנחנו אוהבים את זה לארוחת הבוקר גם למחרת.

מגישים 8-10

¾ כוס חלב שקדים



1 כפית מיץ לימון או חומץ תפוחים

1 כוס מאפה מחיטה מלאה או קמח לכל מטרה

¾ כוס קמח שקדים



1 כפית אבקת אפייה

½ כפית מלח

⅔ כוס סוכר



איך לשטוף נפיחות בבטן

½ כוס טחינה

¼ כוס שמן זית

2 כפיות תמצית שקדים

1 כפית תמצית וניל

2 אגסים בשלים, פרוסים לטריזים

איך להיפטר מהנגאובר מהיר

¾ כוס שקדים פרוסים

אבקת סוכר

1. מחממים את התנור ל -350 מעלות ואז משמנים ומקמחים תבנית עוגה בגודל 9 אינץ '.

2. מערבבים את חלב השקדים והלימון יחד ומניחים אותו בצד.

3. בקערה בינונית מקציפים יחד את הקמחים, אבקת האפייה והמלח.

4. בקערה קטנה טורפים את תערובת הסוכר, הטחינה, השמן, התמציות ותערובת חלב השקדים, וודא שכולם משולבים היטב.

5. הכינו מכתש בקערת החומרים היבשים ושפכו פנימה את החומר הרטוב. מקפלים את הכל יחד עד שזה פשוט משולב, כמה גושים בסדר.

6. שופכים לתבנית ומניחים בעדינות את פרוסות האגסים מעל לשכבה אחת. זה מגניב אם כמה די שוקעים, אל תלחץ.

7. מבשלים במשך 15 דקות ואז שולפים במהירות את העוגה ומכסים את החלק העליון באופן אחיד בשקדים הפרוסים.

8. אופים עוד 35-40 דקות או עד שהוא נראה די זהוב וקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי בעיקר.

9. תנו לו להתקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה ואבקו באבקת סוכר.

הערות השף goop