טיולים של הרגע האחרון כדי לתפוס את עלוות הנפילה

טיולים של הרגע האחרון כדי לתפוס את עלוות הנפילה

קיץ הודי בשני החופים שמר עלים על העצים מאוחר מהרגיל, ומכיוון שהאפשרות לשלג שמסתיים בעלווה לעולם איננה רחוקה מעינינו, ריכזנו את המלונות הטובים ביותר (עם זמינות) לשני החופים לאחרונה מפלט דקיק ומציץ עלים. למרות שאין כמו סוף שבוע נעים בפונדק, או טעינה מהירה במלון יוקרתי, שמענו גם דברים נהדרים על אפליקציה חדשה בשם Tentrr : מבצע גלאמפ מינימליסטי עם אוהלים ברחבי צפון-מזרח שמלביש את האורחים עם אוהל, מצעים נוחים, עששיות ואפילו קריאה ליד המיטה. מרבית היעדים שלמטה נמצאים במרחק נסיעה קלה מערים גדולות, אך כללנו גם כמה אפשרויות למי שרוצה לצאת רחוק יותר לבידוד מוחלט.

  • Bedford Post Inn  <br>בדפורד, ניו יורק</em>

    בדפורד פוסט אין
    בדפורד, ניו יורק

    לבילוי בסוף השבוע בסתיו שנצברו קשה, קפצו למטרנוורת 'למצוא את עצמכם בתוך השטח הכפרי של הנכסים ההיסטוריים הזה תוך קצת יותר משעה. שמונת החדרים המרווחים ומפתיעים (לרבים יש קורות חשופות, ריהוט עץ מחודש ומקלחות תא מקלחת) מצוידים בכל הלהיטים המודרניים של מלון יוקרתי - סדיני פרטה, אמבטיות טופר, ותפריט שירות חדרים - מבלי לוותר על כך. האסתטיקה המאופקת של הפונדק. אם אתה יכול, גזול את עצמך מנוחות המיטה הקטיפה שלך והאח העובד שלך כדי לנצל יוגה במקום והתרחשויות מרכזיות בריאות אחרות (האורחים יכולים ליהנות משיעורים חינם). לארוחות חטיפים נינוחות וארוחות חווה משולחן רגועות, The Barn מגיש תפריט עונתי באווירה ביתית ללא סלסולים, אך מסעדת הקמפניה האיטלקית של קבוצת אלטמאראה נמצאת במקום, עם מנות פסטה א-לה-קארט בעבודת יד. ותפריט פיקס פיקס מתחשב שתוכנן על ידי השף והמסעדן עטור הפרסים, מייקל ווייט.



  • Blantyre <br>לנוקס, מסצ '>

    בלנטייר
    לנוקס, מסצ'וסטס

    נבנה במקור בשנת 1901, בלאנטייר עוצב על פי הטירה הסקוטית הקדומה של משפחת הבעלים - עם צריחים מכוסים קיסוס, מגדלים וגרגווילים. זה לא הפך למלון עד שנת 1981, אז שוחזר הבית על ידי אן פיצפטריק בראון - והוחזר כמחווה לעידן המוזהב. העיצוב כאן שופע כיאה, כלומר בדיוק מה שהיית מצפה למצוא באחוזה כפרית אנגלית. אתה אמור לבלות את ימיך במנוחה בכורסאות עמוסות ליד האש, לפני שאתה יורד לחדר האוכל למאפה ושמפניה, ואז ארוחת ערב רשמית וארוכה (חדר האוכל קורא למעילים לג'נטלמנים, ומשהו קצת לבוש נשים). בעוד שעונת השיא כאן היא אביב קיץ, הסתיו עם אוויר קריר יותר ושינוי צבעים הוא הזמן היפה ביותר לנצל את מסלול הטיול והגולף הסמוך. בית אדית וורטון, אחוזה שהסופר בנה, אז חי וכתב שנים רבות, נמצא במרחק של קילומטר וחצי בלבד ופתוח מדי יום לביקורים. אם אתה מוכן ללכת שני קילומטרים, תמצא את תיאטרון The Shakespeare & Company, שמארח הופעות ערב בסופי שבוע.

  • Collective Hudson Valley <br>גנט, ניו יורק</em>

    עמק ההדסון הקולקטיבי
    גנט, ניו יורק

    הרעיון ב- The Collective הוא לספק גישה יוקרתית ליעדים שקשה להגיע אליהם באמצעות אוהלים מרוהטים לחלוטין. היעד החדש שלהם בהדסון הוא נסיעה קצרה של שעתיים מניו יורק, כובשת פינה מבודדת של חווה אורגנית עובדת ומרכז רכיבה על סוסים, ובסמוך לבוטיקים ולמסעדות של כפר הדסון. האוהלים עצמם מרגישים כמו בקתת עץ עץ חלומית ביותר שתוכלו לדמיין, אך עם גג חופה לבן: בפנים תמצאו רצפות עץ מולבנות, מיטות אפיריון, מצעים לבנים ופריכים וכיריים עצים עצים (עם דליים של עץ קצוץ טרי). ניתן לקחת ארוחות באכסניה הסמוכה או מתחת לכוכבים או באוהל שלכם, וכל האוכל אורגני וגדל במקום (תרתי משמע, בחווה). הנוף של עמק ההדסון הוא הציור האמיתי בתקופה זו של השנה, אז השף יארז לכם פיקניק, קח את עלוות הסתיו המוזהבת וחזור בדיוק בזמן לשעות הערב סביב המדורה.

  • Graham and Co <br>פניציה, ניו יורק</em>

    גרהם ושות '
    פניציה, ניו יורק

    פניצ'יה, שנמצאת בתוך קטסקילס, היא עיר קטנה ומשונה עם אווירה משלה, רק 15 דקות מוודסטוק. הנכס בן 20 החדרים, שהיה בעבר מוטל כפרי, יושב בתחתית הר האנטר, מה שהופך אותו למחנה בסיס טוב במיוחד בחודשי החורף. אמנם, חדרי האירוח הם די חסרי סלסולים - אבל זה סוג של נקודה: זה סוג של מקום שהייתם נעימים בשמחה ליד בור האש או יוצאים לטיול ארוך בדרך שביל טנברק (לולאה סמוכה של שני מיילים). על השקפותיו, במיוחד עכשיו כאשר האזור רואה את עלוות הנפילה המטורפת ביותר). בחודשים חמים יותר, יש סצנת בריכות תוססת ואופני שווין בחינם הזמינים לשימוש האורחים לשייט בעיר. בוא ערב, כולם מבלים לכוס לילה סביב בור האש, שם הם צולים ככל הנראה ס'מורס. בעוד שלגרהם ושות 'אין חור השקיה משלה, יש קומץ אפשרויות מוצקות במרחק מדהים: הדמים בלאדי פניקיה דיינר הם סוג של דבר ש- Goods Lunchonette מגישים נקניקיות גורמה וגבינה בגריל, מה שהופך אותו למקום נהדר להביא מעט, בתוספת לביבות ב חליפות מתוקות טובים בדיוק כמו שכולם אומרים.



  • Lake Placid Lodge <br>לייק פלאסיד, ניו יורק</em>

    אגם לייק פלאסיד
    לייק פלאסיד, ניו יורק

    בלייק לייק לודג 'יש ההבחנה שהוא המלון היחיד שיושב על גדות אגם פלסיד, וכמעט בכל חדר נשקפים נופים מדהימים של האגם והיער שמסביב. הבניין הוא למעשה מהחדשים באזור, שכן המקור נשרף עד היסוד בשריפה ענקית עוד בשנת 2005 - הבנייה החדשה בסגנון מושלם של האדירונדקס, עם קמינים מאבן, מרפסות גורפות ואלמנטים מעץ חשוף. גם בחוץ וגם בחוץ. בפנים, העיצוב יכול להטות מעט מחניך, אך האלמנטים מפוארים כולם, כולל מיטות נוצות, חללי טרקלין חיצוניים פרטיים, חדרי אמבטיה מרווחים. המסעדות של הלודג 'הן מהטובות ביותר בעיירה, כולל חדר אוכל ראשי המגיש תפריט פורמלי מחווה לשולחן, בתוספת פאב תוסס הפופולרי בקרב המקומיים בערבים. בעוד שפעילויות על האגם תופסות תמיד את מרכז הבמה, אלפי הקילומטרים של מסלולי טיול ואופניים מציעים אפשרות לראות את העלים המשתנים מקרוב.

    קרם הפנים הטוב ביותר לעור פגום בשמש
  • The Grace Mayflower <br>וושינגטון, קונטיקט</em>

    גרייס מייפלור
    וושינגטון, קונטיקט

    בעבר נקרא Mayflower Inn & Spa (מלונות גרייס רכשו אותו לפני כמה שנים), זהו אחד מאותם אתרי הנופש המהווים שיר צפירה עקבי עבור תושבי ניו יורק שחוקים. כיסאות מלאים יתר על המידה, מיטות עם נוצות וטפטים של עבודות טואלט מודפסות ברכות הם סימני ההיכר העיצוביים, אשר כל אלה מוסיפים לתחושה שירדתם לחדר האורחים של דודתכם הכי מסבירת פנים. בקיצור: לא תרצו לעזוב. הספא הוא אחד הטובים ביותר בקונטיקט, אם כי עבור מי שנוטה יותר להיות בחוץ, אתר הנופש יושב על 58 דונם. יש חדר ברז לאוכלים מזדמנים, כמו גם מסעדה רשמית יותר, חדר האוכל מייפלור. יש הרבה עתיקות ואכילה טובה בכפרי הסביבה. (אל תחמיצו את פריבט האוס).

  • North Branch Inn <br>סניף נורת '>

    Inn North Branch Inn
    סניף נורת ', ניו יורק

    בית העירייה בן שתי הקומות, שנבנה בשנת 1868 כצימר וארוחת בוקר, נמצא רק שעתיים צפונית לעיר ניו יורק, ושופץ בשנת 2015, אך עדיין שומר על שפע הקסם המוקדם שלו. (אולם באולינג דו מסלולי עם סיכות משנות החמישים וקולנוע זעיר עם מושבים מאולם הרדיו סיטי מיוזיק, כלול.) ארבעה עשר חדרי השינה, הממוקמים על פני שלושה בניינים, הם מלאי אור ומגורים - יש הרבה עתיקות בטוב טעם, בתוספת נוחות מודרנית כמו מגבות וחלוקי רחצה של ספרה, מוצרי מאלין וגץ ומצעים פריכים. בעוד שמחוז סאליבן באמת זורח בסתיו, עם הזדמנויות רבות לנסיעות נופיות, טיולי אופניים וקטיף תפוחים, סניף נורת 'מארח גם סופי שבוע בנושא קולינריה, הכולל שיעור בישול בשבת אחר הצהריים. (עוד על כך כאן . טיפ: אם בסופו של דבר אתה קופץ לפיקניק או זקוק לדלק לאחר הטיול, עצור במקום חוות הרחוב הראשי בליווינגסטון מנור כדי להצטייד בכריכים לפי הזמנה ומרקים ביתיים שקל לארוז וללכת.



  • Ocean House <br>ווסטרלי, רוד איילנד</em>

    בית האוקיאנוס
    ווסטרלי, רוד איילנד

    המלון ההיסטורי והוויקטוריאני הזה, שנמצא על ראש גבעה המשקיפה לאוקיאנוס, חולץ מהריסה בשנת 2005 ושוחזר באהבה על ידי צוות הבעל והאישה, צ'רלס ודבורה רויס. תוך מספר שנים בלבד הוא הפך לאחד הנסיגות המועדפות ביותר על החוף המזרחי, הודות לחדריו המודרניים, נוף המים, ביתנים, שיעורי גלישה וצי יאכטות. המסעדה הממוקמת במקום מאכלי ים, ורנדה - המשקיפה על מפרץ נאראגאנסט ועל האוקיאנוס האטלנטי - נהדרת גם היא, מה שמספק שהייה קלאסית למדי על חוף הים. יש הרבה לילדים, כולל מועדון ילדים אם אתה רוצה קצת זמן לבד. ה הליכה בצוק , שביל של שלושה קילומטרים עם נוף כוכבי של אחוזות גיל הזהב יפה במיוחד בסתיו כאשר הוא פחות צפוף והעלים משתנים.

  • Rivertown Lodge <br>הדסון, ניו יורק</em>

    ריברטאון לודג '
    הדסון, ניו יורק

    שוכן בבית קולנוע לשעבר משנת 1920, ריברטאון לודג 'הוא אחד המקומות החדשים בעמק ההדסון. ספריה מסבירת פנים מצויד בספרים ישנים (שהכי נהנים מהם התנורים הפתוחים ועצי העץ), ולעתים קרובות יש תה חם או סיידר על הכיריים לצריכה בחודשים קרים יותר. העיצוב הוא שיעור בטעם, הרבה ממנו עם כיפוף סקנדינבי מכופף מינימליסטי רהיטי וינטאג 'ומותאמים אישית, שטיחים ארוגים ביד, דלפק קבלה מדהים שתוכנן על ידי Workstead מבוסס ברוקלין, ריפודי זאק + פוקס ותאורת פליז. נעים על המרפסת המוקרנת עם ספר וספג את העלווה האחרונה של הסתיו.

  • כותבהאנטר, ניו יורק '/>

    הלודן של סקריבנר
    האנטר, ניו יורק

    תחנת המוטור לשעבר משנות השישים של המאה הקודמת, תחובה בלב קטסקילס בהאנטר, ניו יורק, הוצגה מחדש על ידי חברת העיצוב סטודיו טאק שבברוקלין. כל אחד מ -38 החדרים בנסיגה הררית זו מצויד בריצוף מייפל כהה, שטיחים פרסיים מרובדים וריהוט של אמצע המאה. בונוס: ברבים מהחדרים יש סיפונים פרטיים המשקיפים על מגוון קטסקיל. זה נסיעה קלה מניו יורק, מה שהופך את Scribner's לא פשוט למילוט בסוף השבוע. (גם האח בחדר לא כואב.) יש שפע של דיג, טיולים רגליים, יוגה, שחייה באחת משתי הבריכות, ובואו סתיו, עלה אפי למדי מציץ. פרוספקט, המסעדה והבר שבמקום, קוראים לחלק גדול מהתוצרת החקלאית של עמק ההדסון לתפריט מונע עונתי הכולל מנות משביעות מאוד כמו גזר מרוקאי עם שקדי מרקונה ולימון משומר, סלמון עם צדפות מנילה וסלק עם קינואה.

  • The Liberty <br>בוסטון מסצ '>

    החירות
    בוסטון מסצ'וסטס

    מלון ליברטי, שנבנה במקור כבית כלא בשנת 1851, הוא אחד מציוני הדרך האדריכליים של בוסטון, הודות לעובדה שהחלל הדרמטי הועלה על ידי צוות מעצבים ואדריכלים ששיתף פעולה הדוק עם היסטוריונים ועם אנשי שימור. לכן, למרות הפיכתו בשנות האלפיים, חלק ניכר מהבניין נותר ללא שינוי, וזה נשמע מרתיע, אך באופן אישי, האפקט הכולל באמת מרגיש מפואר באופן מוזר. מרכז המלון הוא אור אטריום דאיה, 90 מטר, הנשפך מכל חללי הפנים, והמלון מציע נופים מדהימים של העיר ושל נהר צ'ארלס. חלונות העבודה מברזל יצוק עדיין שם, המסלולים הם עכשיו מרפסות מעקות ברזל שחורות אלגנטיות, וחצר התעמלות חצר גן. לסיכום: די מגניב, מלא בשירותים יוקרתיים, ומרתק לילדים.

  • The Point <br>אגם סרנאק, ניו יורק</em>

    הנקודה
    אגם סרנאק, ניו יורק

    The Point מבודד לחלוטין ומסביר פנים ללא הרף, הוא נסיגת 5 כוכבים מודרנית לדקדנס הנמוך בשנות השלושים, כאשר ויליאם אייברי רוקפלר יצא לבנות את אתר הנופש המדהים בן 75 הדונמים. כל השירותים (כולל מגרש טניס וליבונים ללא הגבלה), פעילויות (החלקה על הקרח, שייט) וארוחות (מוגשים באולם הגדול בחברת אורחים אחרים, חובה לבוש ארוחת ערב) כלולים במחיר. ככל שמתארחים, בקתות העץ המסודרות להפליא, המדורות השואגות והמדיניות המחמירה ללא ילדים עונים על כל הדרישות למפגש אדירונדאק מפואר. בעלות חדשה הביאה לשיפוץ משמעותי כולל חדרי אמבטיה וחדרי אירוח מרעננים לחלוטין, בתוספת שטחים משותפים מפוארים. בקש את בית הסירה - הסיפון העוטף משקיף על אגם סרנאק עליון.

  • Twin Farms <br>ברנרד, ורמונט</em>

    חוות תאומות
    ברנרד, ורמונט

    במקור בית כפרי של העיתונאית דורותי תומפסון ובעלה הסופר סינקלייר לואיס, מלון יוקרה זה למבוגרים בלבד, הכל כלול, עדיין יש תחושה של נסיגת סופר בוהמי. Woodsy, פעילויות בחיק הטבע כולל רכיבה על אופניים, קיאקים ופיקניקים (מושלם עבור הצצה עלים עלים) מוצעים כולם. בתוך הבית, אוסף האמנות של חוות התאומים, הכולל יצירות של דייוויד הוקני וג'ספר ג'ונס, יוצא מן הכלל. תוכלו למצוא עשרה קוטג'ים לפי נושא המנוקדים ברחבי יער ורמונט, מה שאומר שאתם עלולים להגיע בסופו של דבר לדירת דייגים, או בקוטג 'בסגנון מרוקאי עם פסיפסים ותקרת אוהלים. בינתיים, השף מכין תפריט טרי ומוגדר מדי יום ומתייעץ עם העדפותיכם לפני הגעתכם. הארוחות המותאמות אישית וזיווגי היין הם חלק מחבילת הכל כלול. אתה יכול לאכול בבית הראשי, או בקוטג 'שלך. שימו לב: זהו מקום מיוחד לבילוי רומנטי, לא לילדים.

  • White Barn Inn <br>קנבונק, מיין</em>

    פונדק אסם לבן
    קנבונק, מיין

    קנבונקפורט הוא סוג של הכפר המובהק של ניו אינגלנד - וחופי מיין, למרות שהם לא הטובים ביותר לשחייה, מהממים בדרכם שלהם. המסעדה עטורת הפרסים כאן ממוקמת ברפת היסטורית שנמצאת במקום מאז ימי הקולוניאליה, ומאויישת על ידי מלצרים מבית הספר הישן. במהלך היום תוכלו לחקור את העיר או לבדוק את האזור שמסביב באופניים או בקאנו. בקשו מהקונסיירז 'לארגן סלסלת פיקניק, אותה תוכלו להביא לארוחת צהריים על חוף הים ליד אחד המגדלורים האידיליים באזור. בעוד שהקיץ הוא עונת השיא במיין, הוא גם די נהדר בסתיו.

  • White Hart Inn <br>סולסברי, קונטיקט</em>

    פונדק ווייט הארט
    סולסברי, קונטיקט

    האכסניה ההיסטורית ווייט הארט, הממוקמת ממש בירוק העיר בסליסברי, קונטיקט, היא מתקן מרכזי בחיי העיירה ליצ'פילד. חדר הברז ההיסטורי מגיש משקאות חריפים מקומיים כבר ממש מאתיים שנה והמסעדה הארוזה לצמיתות נשענת בכבדות על תוצרת מקומית מחוות ומגדלים סמוכים. אמנם יש הרבה מה לראות ולעשות באזור הכפרי בקונטיקט, אך הפונדק עצמו מוגדר בכדי לספק מפלט נעים ומפנק אם תבחרו לבלות את מרבית זמנכם בקריאה בחדרכם. אם אתם רוצים לצאת, תוכלו ללכת בשביל האפלצ'ים היישר מהפונדק, אז הביאו את נעלי הטיול והתכוננו לקחת את נוף הסתיו המדהים. נפילות באש ביש היפות גם הן במרחק מדהים: תהיו במדינת בית הספר של נהר ההדסון, כך שנופים עוצרי נשימה הם נתון. תמיד יש הרבה דברים מהנים ומשפחתיים בכפרים הסמוכים (טיולי חציר, שיפוט בעלי חיים, זריקות מחבת ברזל), ועתיקות וקניות נהדרים. בית פרטי , בבעלותו של ריצ'רד למברטסון (ממברטסון טרוקס), הוא נפלא במיוחד.

  • Dunton Hot Springs <br>דולורס, קולורדו</em>

    מעיינות חמים דנטון
    דולורס, קולורדו

    כובש עיירת רפאים שזנחה מזמן בקולורדי הרוקי, הסיבוב המפואר הזה בחווה אחים מציע את כל מה שהיית מצפה מטיול בהרים. אתה יכול לצאת לטיולי שבילים ארוכים, לטוס דגים בדולורס, או לטייל ברגל, באופני הרים או בטיפוס הרים (למי שמשופע בצורה אנכית באמת). הם מציעים גם רפטינג עם מים לבנים וטיולי יום ארכיאולוגיים למדבר. כל הפעילויות מתקיימות עם יוקרה מסבירת פנים בבית במחנה, בין אם אתם שוהים בבקתת עץ, באוהל פרמה או בטיפי. תוכלו למצוא מיטות נעימות המצוידות בסדינים עם ספירת חוטים גבוהה ושמיכות פנדלטון, קמינים וספא מאובזר היטב. ברור שיש סלון, וגם הרבה ברביקיו.

  • Hotel Jerome <br>אספן, קולורדו</em>

    מלון ג'רום
    אספן, קולורדו

    ג'רום ההיסטורי היה חלק מסיפורו של אספן מאז שנפתח כמלון הראשון בעיר לפני יותר מ -120 שנה. המלון שוכן עדיין בבניין המקורי (אם כי עם חלל פנים מעודכן והרחבה), ונרכש על ידי Auberge בשנת 2012. הוא אמנם שומר על קסמו של העיירה הקטנה, אך כעת מציע שירותים בסגנון Auberge כמו בר מעוצב להפליא, השכרת סקי בית דרך גורסוך, ספא מפואר, ושתי מסעדות בשירות מלא. באשר לעיצוב, הוא מרגיש חם ומפואר, עם ירקות עמוקים, עורות עשירים ונגיעות מערביות כמו דיוקנאות משובצים וינטאג'ים בכל החדרים והמרחבים הציבוריים. בקונסיירז 'יש מפות עם כל המקומות הטובים ביותר לראות את הפרחים, כמו גם ספרים עלים עלים כדי להביא את הזיכרונות איתכם. המיקום של המלון, הממוקם בצורה מושלמת בין בסיס אג'קס לנהר, הוא רק הדובדבן שבקצפת.

    ניקוי רעלים לפני ההריון וניקוי
  • Little Nell <br>אספן, קולורדו</em>

    נל הקטן
    אספן, קולורדו

    נל הקטן הוא המפורסם ביותר באתרי הנופש של אספן, ולכן יוצא מכך שהוא גם בסיס בית לסצנה המסורתית לראות ולהיראות שהעיר ידועה בה. ובכל זאת, זה אפשרי לחלוטין לשהות דיסקרטית, ולו משום שהחדרים עצמם - שתוכננו על ידי הולי האנט, מבוססת LA, והתבררו עם פילי ד'אורו למטה, חדרי אמבטיה משיש מחוממים, קמינים נעימים ונוף להרים - כל כך נפלאים. אתה גם אסיר תודה על השירות ללא דופי, שהופך כל פעילות מסקי ועד הזמנת ארוחת ערב לפשוטה ברוכה. בשתי המסעדות של המלון, אלמנט 47 וטברנה אג'קס, נצלו את רשימת היינות המובילה של מאסטר סומלייה קרלטון מקוי, צעיר יחסית לעולם היין שכבר זוכה בכוכבים מובילים לניהול אוסף היין העמוק של המלון. . חובבי אמנות, שימו לב: ב- Nell נמצא גם אוסף אגדי של אמנות עכשווית, שתופס את כל המסדרונות, המסעדות וחדרי האירוח של המלון.

  • Rancho Encantando <br>סנטה פה, ניו מקסיקו</em>

    חווה קסומה
    סנטה פה, ניו מקסיקו

    אתר הנופש ארבע עונות זה משתרע על פני חמישים ושבעה דונם למרגלות הרי סאנגרה דה כריסטו, ומרווח ונעים בבת אחת. פחות או יותר כל מתקני נוחות שהייתם מצפים מנכס של ארבע עונות הם נתון, בתוספת השלמות הספציפית לסנטה פה של אח אדובי בכל חדר, אשר ניתן להדליק על פי דרישה באמצעות שיחת טלפון לשוער. צמחי מרווה ולבנדר בשפע תורמים לאווירה דמויי גן העדן - אם כי גם נופים רחבים ובלתי מפוקרים של ההרים ושל המסעות של עמק נהר ריו גרנדה, לא פוגעים. דאגו לסעוד במסעדת טרה, המסעדה המסוגננת שלהם, שהיא יעד בפני עצמו.

  • St. Regis <br>עמק הצבאים, יוטה</em>

    סנט רג'יס
    עמק הצבאים, יוטה

    אמנם לא יכולנו להיות מעריצים גדולים יותר של עמק צבי המונטאז ', אבל סנט רג'יס הוא אופציה נהדרת, עם טונות של פעמונים ושריקות - משירות המשרתים החתימה שלהם ועד רכבל שמביא אורחים מהשירות ללובי הראשי. ילדים אוהבים את בריכת השחייה הגדולה ואת בורות האש על הטרסה, שם תוכלו לצלות סמורס מתחת לשמיים המכוכבים להפליא. עבור ההורים, השירות המושלם שלהם הופך את תכנון הפעילות וההסתובבות בעיר לקלה להפליא.

  • The Lodge <br>עמק השמש, איידהו</em>

    האכסניה
    עמק השמש, איידהו

    עמק השמש הוא אחד מאתרי הסקי העתיקים ביותר במדינה, כך שהלינה הגדולה והוותיקה שלהם נבנתה כמסורת התנועה החיצונית בשנות השלושים. עוצב על ידי גילברט סטנלי אנדרווד (האיש שמאחורי הלשכות כמעט בכל גן לאומי גדול), והוא כולל כניסה ענקית עם עמודי אבן, לובי דרמטי ותקרות מקומרות עם נוף לגבעת הסקי. בשנה שעברה הם נפתחו מחדש לאחר שיפוץ גדול, והפחיתו את מספר החדרים הכללי כדי להפוך את כל אחד מהם לגדול ונוח יותר, ומרעננים הכל החל מהריהוט והמצעים לחדר הכושר וסטודיו ליוגה. חורף (סקי ברמה עולמית) וקיץ (דיג זבובים, טיולים רגליים, רכיבה על אופניים) הם העונות הברורות כאן, מה שלמעשה הופך את הנפילה לאחד הסודות השמורים ביותר שלהם: בנוסף לשפע של אספסים זהובים, תמצאו יפה , עיירת הרים נעימה ללא תייר באופק.

  • Blackberry Farm <br>וולנד, טנסי</em>

    חוות אוכמניות
    וולנד, טנסי

    ביסקוויטים מחמאה עם נוף. מלון יוקרתי זה שווה חלקים, מלון יוקרתי, מטבח ברמה עולמית וחווה עובדת, אתר נופש אוכל זה בגודל 4,200 דונם למרגלות הרי העשן הגדולים הוא פרוסת גן עדן לאנשים הרעבים למנוחה, מנוחה, מוסיקה טובה, וכמובן, דרום מדהים. בישול. החווה מתייחסת לסתיו ברצינות עם לוח שנה מלא באירועי אוכל, יין ובריאות. פסגת הסתיו (29 באוקטובר - 1 בנובמבר) תוביל את המטיילים - מחוממים עם אוכל חקלאי טרי ויוגה משקמת - דרך הרי העשן המלאים עצים לפסגה, לגבעות האפיות ביותר בגוון אדום וזהב שנראו בה הדרום.

  • The Inn at Dos Brisas <br>וושינגטון, טקסס</em>

    הפונדק בדוס בריסאס
    וושינגטון, טקסס

    כרי הדשא הירוקים והשופעים של דוס בריסאס שוכנים בגודל של 300 דונם ומתעוררים לחיים לאחר דעיכת חום הקיץ. המלון הוא חווה בסגנון ספרדי המציע מעט טקסס כפרית (עם שפע פעילויות אוכל וחוצות) - עם זאת, יש לו את כל הנוחיות שהייתם מצפים בעיר. לאחר שניסיתם את ידכם בקורסים להכנת גבינות, טעימות יין ושיעורי בישול, קחו נשימה באחת מתשעת האסיינדות או קזיטאס בסגנון ספרדי. ביתם של אחד ממתקני הרכיבה הגדולים ביותר בטקסס, הרכיבה על סוסים איננה מהעולם הזה. אם אתה רוצה לשמור על שתי הרגליים נטועות היטב על הקרקע, קח את השף לארוז פיקניק וקבל את צבעי הסתיו באחד משבילים רבים. המסעדה שבמקום מקורה במרכיבים אורגניים ועונתיים מהאדמות החקלאיות והמטעים של דוס בריסאס. זה במקרה גם חמשת הכוכבים היחידים של פורבס בכל מדינת טקסס.

  • Mii Amo  <br>סדונה, אריזונה</em>

    מיי עמו
    סדונה, אריזונה

    הנסיגה המרהיבה הזו - שנבנתה על אדמה רוחנית אינדיאנית - היא אחד היעדים המועדפים עלינו בארה'ב. החדרים בסיסיים אך הטיפולים, בזכות מתרגלים מדהימים, הם הכל חוץ. התפריט מציע הכל, החל מעיסוי נפשי וכלה בעטיפת חימר סדונה, לניקוז רייקי ולימפה. בינתיים, טיפולים רוחניים כוללים מדיטציה, היפנוזה ונסיגה בחיים בעבר. זה כמו שלוש שנות טיפול בשלושה ימים. קניון בוינטון מלא במסלולי טיול מדהימים, אך בוא באוקטובר, הקונסיירז 'ישלח אתכם אל קניון אוק קריק הסמוך, שם המייפל והאלונים מקבלים צבע אדום עמוק.

  • Eastwind Hotel & Bar  <br>וינדהאם, ניו יורק</em>

    מלון ובר איסטווינד
    וינדהאם, ניו יורק

    מלון איסטווינד הוא תוצאה נפלאה נוספת של תקופת Catskills. מלון בוטיק זה שוכן בתוך הר וינדהאם - שעתיים מניו יורק (תלוי בתנועה) - אידיאלי עבור אלה המעוניינים להתנתק, ליצור קשר עם הטבע או ליהנות מבילוי רומנטי. ישנם רק שש עשרה חדרי אירוח וסוויטות נעימים, מה שבאמת הופך אותו לצימר יותר מאשר למלון מלא, המעוצב עם שילוב של עכשווי ווינטאג 'המשתלב בצורה חלקה עם סביבתו הטבעית. יש המון דברים לעשות בחיק הטבע - טיולים רגליים, סקי, רכיבה על סוסים - או שאתה יכול פשוט להתייצב בג'קוזי הגדול.

המרחבים הפתוחים

Tentrr , סטארט-אפ חדש לגמרי מניו יורק, בילה את הקיץ בהצבת אוהלי בד יפהפיים על נכסים פרטיים ברחבי צפון מזרח. בעיקרו של דבר Airbnb, אך עבור קמפינג, Tentrr שוכר שטח מבעלי קרקעות פרטיים, מה שמאפשר להם לספק חווית קמפינג שדורשת אפס תכנון, מבודד מהקהל בגנים לאומיים ומדינתיים, ומגיע עם שומר מחנה מובנה המארח. פעילויות כמו קיאקים באגם מקומי או ציד פטריות ביער שמאחורי האוהל שלכם. כל מחנה מגיע עם אוהל הבד הגדול של טנטר (עם מקום לשתי מיטות קווין סייז), אוהל קופץ למסיבות עם אורחים גדולים יותר, שני כסאות אדירונדאק ושירותים חיצוניים. אתרים בודדים מותאמים אישית גם - רבים מציעים כיריים מעץ עצים ופרטים מהורהרים כמו ארגזי לילה מלאים בספרים, מנורות סערה אופנתיות ושולחנות פיקניק. כמעט הכל נמצא בשטח מציץ עלים ראשוני, מחווה אורגנית בברקשייר ועד שחת שחת מבודדת בצפון קטסקילס. Tentrr מוגבלת לצפון מזרח (לעת עתה - הם נפתחים בצפון מערב האוקיאנוס השקט בחודשים הקרובים), אבל היפקאמפ מציע חוויה דומה בחוף המערבי, עם למעלה מ -300,000 אתרי קמפינג פרטיים (כולל חוות וכרמים) המשתתפים בתפוסה, אם כי החוויה מגוונת יותר: בעלי חלוקת קרקעות עם Hipcamp יכולים לרשום מבנים על רכושם לצורך glamping מלא. חוויה, או שחניכים יכולים להביא אוהלים וציוד משלהם.