שינויים תזונתיים, התערבויות באורח החיים וניסויים אחרים בהזדקנות

שינויים תזונתיים, התערבויות באורח החיים וניסויים אחרים בהזדקנות
הירשם

על ששת החלקים שלנוסדרת נטפליקס, מעבדת goop בחנו שישה נושאי בריאות. אם אתה כאן, מצאת אחד מהם: אספנו את מיטב הפודקאסטים שלנו, שאלות ותשובות ומאמרים כמשאב לסקרנים עמוקים. הסדרה נועדה לבדר ולהודיע ​​- לא לספק ייעוץ רפואי. עליך תמיד להתייעץ עם הרופא שלך בכל הנוגע לבריאות האישית ולפני שתתחיל בטיפול.



לא משנה כמה בריאים אתה, להיות אובססיבי לחיות לנצח לא. כשאנחנו מדברים על הגדלת אריכות החיים, מה שאנחנו באמת מדברים עליו הוא הגדלת משך הבריאות שלנו, או שנים של בריאות טובה, כדי שנוכל לנצל את רוב הזמן שיש לנו על פני האדמה.

וזה זמן טוב לדבר על זה: יש כמות מדהימה של מחקרים מרתקים המתארכים על אריכות חיים ושינויים באורח החיים היעילים ביותר לייעל את זה ולתמוך בגופנו ככל שאנו מתבגרים.



איך החיים אחרי המוות

אם אתה מעוניין ב טיפוח עור וטיפולי פנים , אנחנו אוהבים להתעסק גם בזה.

חץ שמאלי חץ ימני

אֲרִיכוּת יָמִים

האם אנו יכולים להאט את תהליך ההזדקנות?

'רק 20 אחוז מאריכות החיים והבריאות שלנו בגיל מבוגר נקבעים גנטית', אומר דויד סינקלייר, דוקטורט. 'השאר תלוי בנו.' הפרופסור לגנטיקה בהרווארד מצטרף לאליז לוהן בפודקאסט The goop כדי לשבור את המדע שמאחורי תהליך ההזדקנות ורווחתנו. הוא מסביר מדוע טוב לנו לחוות לחץ ביולוגי, כיצד אנו יכולים להקל על מתח מזיק, אילו תוספי תזונה והתערבויות בריאותיות הוא מאמין שישאיר אותנו צעירים, ואילו מהם הוא צופה ישנה לנצח את עתיד הרפואה.

מדוע מדענים מתמקדים באפיגנטיקה? ומה הפירוש של הזדקנות, סרטן והשמנת יתר?

אפיגנטיקה היא הרעיון שגורמים חיצוניים, כמו הסביבה, עשויים להשפיע על אופן הביטוי של הגנים שלנו. ומה שמיוחד בתהליכים אפיגנטיים (בניגוד לתהליכים גנטיים) הוא שיש להם פוטנציאל להפוך. ראיינו את ריצ'רד פרנסיס, דוקטורט, מחברו של אפיגנטיקה: איך הסביבה מעצבת את הגנים שלנו , על ההשלכות המשכנעות של אפיגנטיקה ואיפה העתיד של אפיגנטיקה המחקר הולך.



אישה רצה ילדה מחייכת

מה הגיל הביולוגי שלי?

מורגן לוין, דוקטורט, פרופסור במחלקה לפתולוגיה בייל החוקר הזדקנות, פיתח בדיוק את זה: אלגוריתם המשתמש בדגימת DNA כדי לחשב את מה שהיא מכנה גיל ביולוגי. תיארנו אותה כיצד עובדת הבדיקה, ההשלכות של הגיל הביולוגי ואילו גורמים באורח החיים יכולים להשפיע עליה.

מהם טלומרים , ואיך הם משפיעים על ההזדקנות?

בספרם אפקט הטלומר , הביולוגית, הפסיכולוגית וחתנית הנובל אליזבת בלקברן והפסיכולוגית אליסה אפל מתארות כי המפתח להבנת פאזל ההזדקנות הוא טלומרים - מכסים זעירים בקצות גדילי הדנ'א שלנו המגנים על התאים מפני הזדקנות מוקדמת. החדשות הטובות? ניתן לטפל בטלומרים באמצעות שינויים פשוטים באורח החיים. אפל מסביר את המחקר המרתק שלהם במונחים דיוטיים, עם טיפים מבריקים לחיים בריאים יותר, ארוכים יותר.

האם יש סוד להרגיש ולהיראות צעיר יותר לנצח ?

שאלנו את שרה גוטפריד, MD, מחברת צעיר יותר - ומקור חוכמה על יותר מארבעים דאגות בריאותיות - למפתחותיה להימנעות מדלקת (הגורמת להזדקנות מואצת), להישאר בכושר (ליבה הדוקה, מוח הדוק יותר), לשמור על המבנה הטבעי והיופי של הפנים שלך ולהרחיב את הערך יקר הערך שלך טווח בריאות ארוך ככל האפשר.

היכן אנשים חיים הכי הרבה זמן - ומה אנחנו יכולים ללמוד מהם?

ניו יורק טיימס סופר המוכר דן בואטנר חקר נקודות חמות ארוכות טווח - מקומות בהם אנשים חיים הכי בריאים לאורך זמן -מסביב לעולם. עם מענק מטעם המכון הלאומי להזדקנות, הוא וצוות מדענים ודמוגרפים יצאו, כלשונו, 'לשנות מהפך לאריכות ימים'. הם הקימו שיטות להקניט את מה שעשוי להסביר את משך החיים הארוך במקומות אלה - התבררו כי היו חמישה מהם, המכונים כיום אזורים כחולים. הוא חלק איתנו כמה מכנים משותפים ושיעורי חיים.

בואטנר גם נתן לנו עצות אושר מה- המקומות הכי שמחים בעולם - מחקר חשוב לא פחות, אם אתה שואל אותנו.

האם יש משהו שאני יכול לעשות להתמודד עם ההשפעות של ישיבה כל היום?

התנהגות בישיבה, בדרך כלל בהקשר של ישיבה ממושכת, התגלה בעשור האחרון כמוקד למחקר בנושא בריאות ואריכות ימים. מחקרים שונים קישרו יותר מדי ממנה לבריאות לקויה - מה שגרם לדאגה לאלו מאיתנו העובדים שעות רבות מול המחשב. ביקשנו מרופא המשפחה ההוליסטי והמתרגל האוסטאופתי טיודור מרינסקו, דוקטורט, לעזור לנו. לנטרל ישיבה במהלך היום .

גלה עוד על LONGEVITY

  1. שומן חום, טיפולים קרים והאטת תהליך ההזדקנות

    בגיל צעיר למד דייוויד סינקלייר שכולם וכל דבר ...

    קרא עוד
  2. האם יוגה יכולה להשפיע על הדרך בה אנו מזדקנים?

    כולנו עוסקים ביופי מבפנים החוצה, מאכילה נקייה, שינה מיופי, מפגשי זיעה מרעלים ...

    קרא עוד

הדיאטות הבריאות ביותר

מהי הדרך הבריאה ביותר לאכול?

תזונאים, פסיכולוגים וחוקרים מסכימים על היסודות: אכלו הרבה ירקות, בחרו אוכל שלם על פני מזון מעובד כשאפשר, ו אל תעסוק או לחץ על מה שאתה אוכל . אופטימיזציה מעבר לכך, כמובן, היא אינדיבידואלית מאוד.

מחפש מתכונים בריאים (קלים, מספקים וממלאים) ? יש לנו אותך.

מה אנו יודעים על הקשר בין תזונה לבריאות הנפש?

בתוך ים מרכיבים בודדים המשווקים כ'סופר ', קל לאבד את האמת של אמת פשוטה: מחקרים מראים כי דיאטות שלמות הכוללות מגוון של מאכלים מלאים - בעיקר ירקות, פירות, שומנים בריאים ודגנים מלאים - הם בריאים. וחלק גדול מאותה תמונה של בריאות משתרע אל המוח. ראיינו את פליס ג'אקה, דוקטורט, מנהל מרכז המזון והנפש באוניברסיטת דיקין באוסטרליה, שמחקריו מראים כי דיאטות של מזון מלא קשורות באופן עקבי לסיכון מופחת לדיכאון . 'דיאטות מזון שלם ביפן, נורבגיה, ספרד או אוסטרליה ייראו שונות זו מזו, אך כולן מועילות ומגינות באותה מידה לבריאות הנפש', אומר ג'קה. 'כל עוד הדיאטה שלך מורכבת בעיקר ממאכלים מלאים, אינך צריך להיות מיוחד לגבי רכיבי המזון שאתה צורך.'

היו לנו מומחים אחרים שקולים בפודקאסט של goop: הפסיכיאטר אומה נאידו, MD, דיבר עליו איך אוכל משפיע על מצב הרוח שלנו והפסיכיאטרית אלן וורה, MD, הסבירה כיצד היא לעתים קרובות משתמש באוכל ובשינויים באורח החיים האחרים כדי לעזור לחולים הנאבקים בחרדה או דיכאון.

אבוקדואים

מהם השומנים הטובים ביותר לאכול?

גרדה אנדמן, המנהלת הבכירה שלנו למדע ומחקר, היא בעלת תואר ראשון בתזונה מאוניברסיטת ברקלי ותואר דוקטור לביוכימיה תזונתית מ- MIT. בתור סטודנט לתואר ראשון היא חקרה אומגה 3 ושומני אומגה 6, והיא עברה לגופי כולסטרול וקטון בבית הספר היסודי. היא עדיין אוהבת לאכול שומנים - היה לנו אותה לפרק את היסודות השומנים הבריאים ואת השומנים הטובים ביותר לאכול .

ספר לי משהו טוב על לחם.

למדנו הרבה דברים שרצינו לשמוע מהרופא והחוקר ויליאם לי, שספרו אוכלים כדי לנצח מחלות מסביר אילו מזון תומך במערכות בגופנו הפועלות באופן רציף למניעת מחלות . אתה יכול לקרוא את השאלות והתשובות שלנו איתו או לדלג לחלק הטוב: לחם מחמצת מכיל חיידקי מעיים בריאים הנקראים לקטובצילוס reuteri - ומספיק מהחיידקים האלה כדי לחולל שינוי.

מהם היתרונות של א פסקרטרי צמחי דרך אכילה?

סגנון אכילה ים תיכוני, כולל דגים כמה פעמים בשבוע, הוא הדיאטה המועדפת על ידי חוקר אריכות החיים Valter Longo, PhD. ואנחנו אוהבים את עצתו הבולטת ביותר: 'אני מטיף לאכול יותר, אבל יותר מסוגים שונים של מאכלים. ברגע שאתה מזהה את שלושים עד ארבעים המזונות שעובדים עבורך באופן עקבי, אתה לא צריך להסתובב עם מדריך. אתה פשוט אוכל. ' בשאלות ותשובות שלנו, לונגו מפרק את הפילוסופיה שלו, כולל מדוע עלינו להפסיק לדמוני פחמימות, לאכול יותר חלבון ולשאת כמה קילוגרמים מיותרים בשנים המאוחרות שלנו.

מהי תזונה ידידותית לאוטואימוניות?

יש אנשים הסובלים ממחלות אוטואימוניות שמוצאים שמזונות מסוימים מפעילים את הסימפטומים האוטואימוניים שלהם - והוצאת המזונות מהתזונה עוזרת. איימי מאיירס, MD, היא מאותם אנשים: אתה יכול לקרוא עליה דיאטה אנטי אוטואימונית פרוטוקול כאן.

ילדה בשוק האיכרים

מתי גלוטן הוא נושא?

צוות המדע והמחקר שלנו ביצע סקירה מעמיקה של מחלת צליאק ורגישות לגלוטן , המכסה תסמינים, גורמים פוטנציאליים, אפשרויות טיפול ומחקר מתפתח.

אני רוצה ללכת על בסיס צמחי - מה הדרך החכמה ביותר לעשות זאת?

התזונאית קלי לבק שיתפה כיצד היא מאמנת את לקוחותיה לעשות תזונה צמחית בלי לוותר על חלבון או סיבים.

אם אתה מנסה דיאטה עשירה בשומן וקטוגנית, אנו אוהבים את הגישה הצמחית של המטפל, וויל קול, אותה הוא מכנה. הדיאטה הקטוטרית .

מה עלי לשקול אם אני רוצה ללכת לטבעונות?

הקרדיולוג ג'ואל קאהן, MD, משתף את נקודת המבט שלו איך לגשת לטבעונות , מה זה יכול להיות משמעותי לבריאות שלך, וכיצד לוודא שאתה מקבל את כל אבות המזון שאתה צריך.

האם תוספי תזונה יכולים לחולל שינוי?

עדיין נותר הרבה ללמוד על היתרונות הפוטנציאליים של תוספת ויטמינים ומינרלים מסוימים. בפודקאסט של goopfellas, סטיבן וושרי, MD , המחבר של פרדוקס אריכות הימים , חולק את ההשקעה שלו בתוספים. גם אנחנו שאלנו סינקלייר עבור שלו. ראיינו את צ'ארלס ברנר, דוקטורט, כדי ללמוד עוד על סוג של B3 שנקרא ניקוטינמיד ריבוזיד (NR) והקואנזים ניקוטינאמיד אדנין דינוקלאוטיד (NAD). רונדה פטריק, דוקטורט, לימדה אותנו על ניואנסים של ויטמין D . ועבדנו איתו דומיניק פרדין-קרא, MD, לגיבוש מאדאם שחלה : חבילת ויטמינים ותוספים לנשים המתקרבות, בסביבות גיל המעבר או ממש מעבר לגיל המעבר.

גלה עוד על אוכל ובריאות

  1. לחשוב מחדש על דיאטות מגבילות: האם עלינו לאכול יותר חלב ופחמימות?

    כמה מגניב יהיה עם מפה של המעיים שלך? זה היסודות של ה ...

    קרא עוד
  2. מה טעינו בתזונה

    ד'ר מארק היימן הוא חלוץ דרך חשיבה חדשה על בריאות ומחלות כרוניות ...

    תקשיב עכשיו
  3. כיצד 'העצמי העתידי' שלך יכול לעזור לשמור על הרגלי מזון בריא על המסלול

    מהמדע שמאחורי מזון מותסס לאמת על כל ...

    קרא עוד
  4. כיצד דיאטת חיסול יכולה לעזור לך לאכול לפי הכללים שלך

    דיאטת חיסול לטווח קצר יכולה לעזור לך לקבל מושג באילו מאכלים הגוף שלך מטפל היטב ואילו לא ...

    קרא עוד

תַעֲנִית

האם צום לסירוגין הוא המפתח לבריאות?

כמו בכל דבר בחיים, הצום ברור שלא מתאים לכל אחד. אך יש מחקרים התומכים בכך שצום לסירוגין יכול להשפיע לטובה על בריאותך. וזה לא תמיד קיצוני כמו שזה נשמע: לונגו ממליץ לאכול בחלונות של שתים עשרה שעות. כלומר, נגיד, החלטה לאכול בין השעות 8: 00-20: 00, או 7: 00-19: 00.

לקבלת מידע נוסף, האזן לשיחה של אליז עם לונגו בפודקאסט The goop: הוא מסביר את תופעה של צום לסירוגין ומשתף את המדע הקרוב שהוא הכי מתרגש ממנו - התערבויות באורח החיים שיכולות להשפיע באופן מאסיבי על כמה זמן אנחנו חיים וכמה בריאים אנחנו.

מה זה חמשת הימים דיאטה מחקה צום ?

זו התוכנית של לונגו, שתוכלו לקבל בצורה של ערכת ארוחות שנועדה לחקות את השפעות הצום - כך שאתם אוכלים (אם כי פחות קלוריות מהרגיל) ועדיין מקבלים מעט מרכיבי תזונה ומיקרו-תזונה, אבל אתם ' אתה מקבל גם כמה מהיתרונות שאתה יכול לקבל מצום. רבים מאיתנו ב- goop HQ ניסו את זה תוכלו לקרוא על החוויה של מנהל הבריאות שלנו עם ערכת הדיאטה מחקה צום .

ירידה קוגניטיבית

האם יש דרכים המגובות במחקר למנוע ירידה קוגניטיבית ככל שאנו מתבגרים?

אם לא היו לך מספיק סיבות לקנא בחבר המצולע בחייך, הנה עוד: מחקר הרכבה מציע שתופעת לוואי של דו-לשוניות עשויה להיות מוח המיומן יותר בניווט ירידה קוגניטיבית, במיוחד ככל שאנו מתבגרים. לקצור באמת את יתרונות בריאותיים של מוח דו-לשוני , אתה צריך לשמור על שטף לאורך כל חייך, אומרת מדענית המוח הקוגניטיבית אלן ביאליסטוק, שבילתה את הקריירה שלה במחקר חלוצי בתחום זה. היא תגיד לך - וזה החלק החשוב - אף פעם לא מאוחר להיות דו לשוני.

ביקשנו ממנה גם מדענית המוח ליסה מוסקוני, מנהלת משנה של המרפאה למניעת אלצהיימר במכללה הרפואית וויל קורנל. מדריך לאכילה לבריאות המוח . 'תזונה בריאה למוח מייעלת את כושר המוח במהלך החיים, תוך הפחתת הסיכון לפתח ליקויים קוגניטיביים הקשורים לגיל ולדמנציה', היא אומרת.

מדוע אלצהיימר משפיע על יותר נשים מגברים?

ד'ר ריצ'רד איזקסון, מנהל המרכז הרפואי ניו יורק-פרסביטריאן / וייל קורנל, הוא חלוץ במחקר ביקורתי על השורשים הבסיסיים של אלצהיימר אצל נשים. הוא גם בוחן דרכים חדשות למנוע את המחלה מלכתחילה, להפחית את הסיכון ולעכב את הופעתה, ולשפר את הסימפטומים של אלה החיים כיום עם המחלה. כשמדובר בבריאות המוח, איזקסון מסביר שיש הרבה שאנחנו יכולים לעשות כדי לחולל שינוי - הדיאטה נמצאת בראש רשימת השינויים באורח החיים שהוא ממליץ עליהם. בשאלות ותשובות שלנו הוא מתאר את סימנים לאלצהיימר (לעומת ערפל מוחי ותלושי זיכרון שפירים אחרים), מתאר את גורמי הסיכון (הניתנים לשינוי) שכל הנשים צריכות לדעת, ומשתף את המלצותיו לגבי מה שכולם יכולים לעשות היום כדי לייעל את אופן הגיל של מוחנו.

הפנים הטובות ביותר
טיפולים

איך נדבר על הזדקנות בחן?

הלחץ 'לעשות משהו' - המשמעות של צעדים דרמטיים, כמו מתיחת פנים - בנוגע להזדקנות נמצא בכל מקום בחברה שלנו. הלחץ ההפוך, 'להזדקן בחן', הוא עוצמתי לפחות, ואף אחד מהם אינו מועיל במיוחד: מחצית מהאוכלוסייה אמורה להראות צעירה זמן רב ככל האפשר - אך גם לא לשקף שום סימן למאבק נגד הטבע. זהו פרדוקס אחד שעורכי היופי שלנו ז'אן גודפרי-יוני ומייגן אוניל חוקרים בפודקאסט שלהם, ארון היופי - עם אורחים כמו בובי בראון , נורמה כמאלי , ו רופאה עצמה .

מה אומרים המומחים לגבי שמירה על בריאות העור שלך?

ומכיוון שמאזני הפודקאסט רוצים לדעת, ז'אן ומייגן מבקשים גם ממומחים כמו רופא העור רוברט אנוליק סודות לעור בריא ומראה טוב יותר (לא משנה מה הגיל שלך).

פַּרצוּפִי

מהו דיקור פנים?

יתכן שראית את אליז מקבלת אחת בתכנית נטפליקס - אם זה עורר את סקרנותך, קרא על חוויית עורך היופי הבכיר שלנו, מייגן אוניל, לקבל דיקור פנים לעור טוב יותר .

האם השחלת עתיד מתיחות הפנים?

השחלת פנים הוא ההליך ש- Wendy Lauria, סמנכ'לית שותפות המותג שלנו, מנסה (במצלמה!) עבור תוכנית Netflix שלנו. למידע נוסף, קרא את השאלות והתשובות שלנו עם שניים מהרופאים הבולטים יותר שעושים סוג זה של הליך: ד'ר מוריס דריי באירופה, וד'ר וופלס וו בסינגפור.

ולמידע נוסף על מתיחות פנים, ואלטרנטיבות להן, קרא מאמר זה כתב צוות היופי שלנו: “ מתיחת הפנים שמעולם לא קרתה . '

מה הם מוצרי טיפוח העור הטובים ביותר לשימוש עם גילנו ?

העור פחות מאיר ויותר מיובש ככל שאנו מתבגרים. עור בוגר זקוק לאספקה ​​מוגברת של רכיבי התזונה החיוניים - ממינרלים ונוגדי חמצון ועד קרם לחות ופילינג. (התאים שלנו מתהפכים לאט יותר ככל שאנחנו מתבגרים אחת הסיבות לכך שעור התינוק נראה כל כך רענן הוא תחלופת תאי העור המהירה). חומצות אלפא הידרוקסי וחומצות סליציליות וויטמין C יכולות לעשות הבדל רציני. צא לנקות עם כמה שיותר מוצרים, במיוחד אלה המכילים SPF. (SPF כימי - החומר בכמה לחות יומיומיות, קרם לחות כהים, פריימרים וקרנות - מכיל כמה מהכימיקלים הבעייתיים ביותר בתעשיית היופי.)

גלה עוד על טיפולי פנים

  1. טיפולי הפנים הטובים ביותר

    יש טיפולי פנים טובים. ויש את הטיפולים המבריקים שמצליחים לגרום לעור שלנו לזרוח כאילו הוא ...

    קרא עוד
  2. מדריך ללייזרים - ומה מתאים לעור שלך

    רופא עור מוסמך של מועצה ועוזר פרופסור קליני ל ...

    קרא עוד
  3. כיצד להדק את העור

    הידוק העור על הפנים שלך כבר לא דורש צעדים דרסטיים במקרים רבים. במקום זאת רופאי עור ...

    קרא עוד
קנה יותר

עוד עלמעבדת Tiltamom: אפיזודה 04

מה הדיאטה האחת שתשלוט בכולן? גווינת ', אליז וונדי מנסות שלוש וריאציות כדי לראות מי יכול להתגלח הכי הרבה שנים מהן גיל ביולוגי - והם גם עובדים על פניהם. לאחר מכן, השלישייה נפגשת עם ד'ר ולטר לונגו, ראש המכון לאריכות ימים ב- USC ומורגן לוין, דוקטורט, כדי ללמוד על מנגנוני ההזדקנות, ההשפעה של צום על מחלות, ומה כולנו יכולים לעשות כדי להגדיל את טווח בריאות.

פגוש את אנשי הצוות

  1. גווינת פאלטרוגווינת פאלטרו

    מייסד ומנכל

  2. אליז לוהנןאליז לוהנן

    קצין תוכן ראשי

  3. וונדי לאוריהוונדי לאוריה

    סמנכ'ל, שותפויות מותג

פגוש את המומחים

  1. ולטר לונגו, דוקטורטולטר לונגו, דוקטורט

    פרופסור לגרונטולוגיה ומדעי הביולוגיה

    תוכניות הטלוויזיה הזרות הטובות ביותר באמזון פריים
  2. מורגן לוין, דוקטורטמורגן לוין, דוקטורט

    עוזר פרופסור לפתולוגיה

מאמר זה מיועד למטרות הסברה בלבד. אין זה אמור להוות תחליף לייעוץ, אבחון או טיפול רפואי מקצועי ולעולם אין להסתמך עליו לקבלת ייעוץ רפואי ספציפי. ככל שמאמר זה מציג עצות של רופאים או רופאים, הדעות המובעות הן דעותיו של המומחה שצוטט ולא מייצגות בהכרח את דעותיו של גופ.